Menu de la Saint-Valentin

Menu de la Saint-Valentin

JEUDI 14 Février 2019

Un menu spécial pour l’évènement, pour un tête à tête romantique …

42€ / Personne

 

Kir royal à la framboise

****

Trilogie de saumon

ou

Adrdoise de foie gras mi-cuit,
confiture de figues

*****

Pavé de bœuf sauce Rossini
et son gratin dauphinois au pleurotes

ou

Filet de Bar sauce champagne
et son risotto crémeux

*****

Moelleux au chocolat & éclat de nougatine

ou

Soufflé cassis meringuée aux fruits des bois

La soirée se poursuivra au Trendy’s au sous-sol du Cabana,
dans une ambiance chaleureuse avec toute notre équipe
et notre DJ résident jusqu’au bout de la nuit

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